こんばんは。
さくじつ（七月六日）は、休みをいただきまして、
どうもありがとうございます。
、、
休みをいただき、この日は京都へ行きました。
気になっていた珈琲屋さんによる珈琲教室に参加させていただきました。
二十年間、珈琲屋を営まれてきたお話、考え方。
まだまだ未熟である私ですが、経験してきたこと、考え方の似たところを感じ、共感性もあることから、
今の自分に必要だと思い、店を休ませていただきました。
決して余裕のあるなかでの休みではありませんが、この先のことを考えた上では、とても大事な時間とお話
だったと振り返ります。
土地柄もあるのか、会う人あう人、心のこもった対応をしてくださり、ありがたい一日となりました。
この日起きたこと、今の珈琲のおもいなどを、お便りに込めてお届けできたらと思います。
今回は、まだ書けていませんが、七、八月の合併号としてお届けしようと思います。
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今月もほっとやわらぐ珈琲をご用意して、お待ちしております。
