風のながれのように、ゆっくりと、その時を感じてほしい
自然の音に耳を傾け、ひとのいる、暮らしの音も交えて
訪れる出来事をたいせつに
・
店主のつくる珈琲と、お手伝いをしてくれてるひとのつくる、どら焼き
たくさんのものも、たくさんの数も用意できないけれど
ひとつひとつに想いを込めて、できる分だけをつくっております
・
ひと と過ごす時間を
誰かのことを想いながら過ごす時間を
じぶんと向き合う時間を
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この場所で、なにかを感じていただけたら
それほど、嬉しいことはありません
ポライト定期便に申し込んでいただいた⽅限定で、コラムをお届けします。
珈琲をもっと楽しく、⾝近に感じてもらうためのウェブの読み物です。
ポライト定期便ではその時の気分に合わせて柔軟に珈琲豆の変更ができます。
公式LINEにてお気軽にご連絡ください。
珈琲をもっと愉しんでもらうために、約３ヶ⽉毎に新入荷の珈琲⾖や珈琲に合うおやつなどをプレゼントいたします。
普段飲まない珈琲⾖を試したり、珈琲の新たな楽しみ⽅を発⾒をしていただくきっかけになるはず。
珈琲の道具に関する質問や、美味しい珈琲の淹れ方などをサポートいたします。
カフェで店主と話すような感覚で気軽にご利用ください。
中煎り
昼食後や、落ち着き、を想い、考えた珈琲。
チョコレートやナッツ、といった、甘い香り
酸味と苦みの丁度いい、まるみのある珈琲
浅煎り
朝の感じ、を想い、考えた珈琲。
果実や花といった、繊細な香り
爽やかな酸味を楽しんで頂ける珈琲
深煎り
就寝前や、甘いものと、を想い、考えた珈琲。
香ばしい、あまい香り
まるみのある、苦さ、を楽しんで頂ける珈琲